Clik here to view.
De către: stan daniel
Salut Dan, am si eu o intrebare: ce faina mai exact sa folosesc pentru o paine cat mai sanatoasa? Ca nu stiu de care sa iau pana la urma pentru o paine alba, nu neagra, tarate sau altceva !? Multumesc...
View ArticleDe către: opris sorina
Cine ma poate ajuta cu retetele pt paine ? am aparatul Masina de paine Philips HD9015/30, 1000 g, 12 programe
View ArticleDe către: moreanu
Uleiul de masline este ok? Ptr capacitate max de800 g trebuie sa reduc. 1/2 cantitatile ptr cozonac? Multumesc.
View ArticleDe către: Elena
Buna, o reteta pt paine la program scurt ai? Am facut reteta din carte si nu mi-a iesit deloc, am aceeasi masina de paine ca a ta. Multumesc!
View ArticleDe către: Alex
Multumesc pentru sfaturi, pana sa gasesc blogul tau am stricat ceva materie prima, ca nu iesea painea de nici o culoare. Asa ca, inca o data mii de multumiri!
View ArticleDe către: Sergiu
Ie ari am făcut prima pâine.. La rețeta nu am pus lapte pentru ca îmi era lene sa ma duc sa cumpăr, am pus drojdie din aceea ca plastilina și am și greșit programul… La mine 5 e pâine de sandvici.și cu...
View ArticleDe către: Adrian
Salut Dan. Multumesc. Pana sa incerc reteta ta am folosit numai premix-uri de la Lidl. Dupa reteta ta mi-a iesit o paine excelenta din prima (1 kg, masina Moulinex OW5032, numai faina alba, fara lapte,...
View ArticleDe către: Dan
Mă bucur că ţi-a ieşit pâinea bună şi că eşti mulţumit. Nu sunt nici pe departe “brutar”, sunt IT-ist, însă din experienţa mea am încercat să împărtăşesc şi altora …
View ArticleClik here to view.
De către: Adrian
Tot in IT… Ieri am incercat integrala cu seminte si fulgi de ovaz (doar 750g) ca era prima oara. Am pus 290 g faina 000, 230 faina integrala si cred ca cam multe seminte si fulgi de ovaz. In plus fata...
View ArticleDe către: Cristina
Am făcut pâinea cu rețeta pusă de tine pe blog și a ieșit foarte bună. Am observat că dintr-un plic de drojdie am folosit de trei ori, de aceea m-am gândit să iau un cub de drojdie (de 25 grame --...
View ArticleClik here to view.
De către: Cibu Ionela
Am respectat indicatiile tale intru-totul, si uite cum mi-a iesit painea de 1500 gr. Sunt foarte multumita
View ArticleDe către: Alex
Dupa reteta data de Dan am realizat paine de nota 10+ , ptr aceasta am folosit faina Premix ptr paine care este un amestec de fainuri si seminte, iar ulei folosesc din cel de palmier . Ptr coacere...
View ArticleDe către: Lenti
Reţetă de cozonac la maşina de făcut pâine IMPORTANT! -- puneţi toate ingredientele din lista de mai jos, în ordinea în care sunt scrise! INGREDIENTE 250ml lapte, încălzit 125 g unt (eu folosesc Untar)...
View ArticleDe către: Virgil
Mi-a iesit si mie f bine painea de 500 g cu faina neagra bio iar pt cantitati am impartit exact la 2 cantitatile pt 1000g prezentate mai sus. Totusi observand diferentele intre cantitatile de la...
View ArticleDe către: Catalin
Buna Dan, am o masina de paine ca a ta,identica. Am respectat exact masurile si ordinea din reteta ta. Am pus faina000 si pakmaya din plic 100g uscata. A iesit fff buna la gust, dar fara “bombeul” de...
View ArticleDe către: Dan
@Catalin: ori ai pus prea multă drojdie, ori prea multă apă, ori ai pus apă rece în loc de apă caldă, ori ai scăpat drojdie în apă (drojdia trebuie presărată deasupra fainii, să nu intre în contact cu...
View ArticleDe către: Catalin
Multumesc frumos Dan! Aseara am colindat netul pe forumuri cu cei care fac painea manual si am vazut ca daca e sare prea multa e posibil sa iasa coaja tare. Am riscat si am pus 2 lingurite in loc de 3,...
View Article