Buna Dan, fac paine traditionala de mai bine de un an cu ow6101 si se facea perfect pana de curand ,cand nu mai creste aluatul cat trebuie, desi painea iese buna, poate da mai densa. Nu stiu, sa fie drojdia problema? Parca are un miros mai puternic de cam tot atata timp de cand nu mai creste calumea aluatul.
↧