De către: Dan
Dragoş, citeşte mai sus că am explicat: vezi aici. Cel puţin maşina mea de pâine (Moulinex), are o funcţie care ţine pâinea caldă, după ce pâinea este gata. Asta înseamnă că şi după terminarea...
View ArticleDe către: Dragoș
Dane scuze, nu am citit toate mesajele de pe acest forum și nici explicația ta în acest sens. Am lăsat pâinea în mașină cca 10 minute, dar nu am scos-o din priză. Dacă metoda ta dă rezultate am să...
View ArticleDe către: Carmen
Dragos, Am aceeasi masina de paine ca si a ta, ca si a lui Dan. Ptr. inceput m-au ajutat foarte mult explicatiie de aici, apoi am adaptat informatiile functie de nevoi. Astfel, ptr. ca am parintii in...
View ArticleDe către: Dragoș
@ Carmen -- Am să încerc și eu cu prog.4 (2 ore și 57 min) și să țin pâinea mai mult în cuvă până face condens. Soția m-a sfătuit să încerc după ce se oprește frământatul și înainte să înceapă aluatul...
View ArticleClik here to view.
De către: Carmen
Dragos, Am mai raspuns dar, se pare ca am raspuns prost. Nu stiu unde mi-a aterizat mesajul. Pe scurt, m-as bucura sa va iasa painea, chiar daca va chinuiti un pic pana o dovediti. Parerea mea, nu...
View ArticleDe către: Gabriela
Bună ziua, aș dorii sa stiu daca pot folosii cantitățile de mai sus și dacă interesez folosesc doar faina integrala de grau? Și de asemenea m-ar interesa daca as putea elimina sarea, laptele praf si...
View ArticleDe către: Dan
@Gabriela: -- Sarea şi laptele praf pot fi eliminate fără probleme. Doar că, dacă nu pui absolut deloc sare, va ieşi o pâine uşor dulce (cam fără gust), însă, e adevărat că e mai sănătos fără sare....
View ArticleDe către: magdalena
Buna! Eu am masina Silver Crest de la Lidle.Sunt multumita de ea , painea iese foarte buna si folosesc programul cel mai scurt de 1.15 minute. Ceea ce nu ma bucura foarte mult este ca indiferent cat...
View ArticleDe către: Dan
@magdalena, pentru a “ajuta” maşina să rumenească mai tare şi partea de sus a pâinii, pune deasupra pe capac (acolo unde este vizorul de sticlă) un prosop de bucătărie mai gros, împăturat în 4.
View ArticleDe către: Dragoș
@Carmen- Am procedat cum mi-ai spus. Am folosit rețeta lui Dan pentru pâine de 1kg și prog.4 care e mai scurt (2h57′).După terminarea programului, am scos din priză mașina și am lăsat cuva cu pâine în...
View ArticleDe către: Carmen
Dragos, Ma bucur ca esti multumit de acest procedeu ce i drep,cam anevoios dar, cel putin ai satisfactia unei paini pe placul vostru ( tu si sotia). Eu zic totusi ca,ptr.progr.4 este suficient s o tii...
View ArticleDe către: Dragoș
@Carmen -- Mașina are pe lateralele corpului alte fante pe unde iese căldura. Cele de deasupra de pe capac nu trebuiesc acoperite toate. Din câte îmi amintesc, Dan a recomandat să se acopere cu prosop...
View ArticleDe către: Messe
Eu am un aparat Sana cu cuva din inox, l am cumparat dupa net, in cartea producatorului am gasit niste retete, una din ele suna cam asa: 700 de grame faina, 500 de grame apa, 150 de grame maia , sare...
View ArticleDe către: Raluk
Am primit si eu o masina de facut painea marca SilverCrest, am incercat reteta de paine a lui Dan si a iesit delicioasa, in schimb nu a iesit rumenita deasupra chiar daca am dat ultima treapta de...
View ArticleDe către: Dan
@Raluk, s-a mai discutat, citeşte comentariile de mai sus: http://dan-blog.ro...tml#comment-35168
View ArticleDe către: lenax
Multumesc mult pentru reteta. Pentru prima data, dupa mai bine de 1 an de cand am masina de paine, am reusit sa fac o paine foarte buna. Te rog, daca stii, sa scrii si o reteta de facut cozonac cu...
View ArticleDe către: Catalin
Buna Dan, fac paine traditionala de mai bine de un an cu ow6101 si se facea perfect pana de curand ,cand nu mai creste aluatul cat trebuie, desi painea iese buna, poate da mai densa. Nu stiu, sa fie...
View ArticleDe către: R
@ Dragos: eu pun ulei de masline la inceput pe ax si in orificiul paletei, dupa care montez paleta pe ax
View Article