Clik here to view.
De către: Carmen
Gloria, Indiferent ce reteta vei folosi in weekend ,te rog sa ne povestesti cum ti-a iesit
View ArticleClik here to view.
De către: Georgescu toma serban
Am si eu masina si de fiecare data fac piine de nota zece
View ArticleDe către: Aspirator de mână
[...] în articolele trecute, eu am renunțat de multă vreme să mai cumpăr pâine de la magazin. Fac pâine de casă, fără atâtea E-uri (cum bagă ăștia “la greu”, prin brutării), în care știu [...]
View ArticleClik here to view.
De către: Cesar
Salut Dane, respect tuturor Am gasit blogul tau si o sa scriu si eu. Sint un tip gurmand poate si pentru ca sint putin calificat in ale bucatariei, am activat ca bucatar pe un vas de croaziera fiind...
View ArticleClik here to view.
De către: Mihaela Crista
Buna ziua. Ma intreb de ce nu incercati sa folositi drojdia proaspata in loc de cea uscata, in speranta ca ar contine mai putine substante sintetice? Asta ar fi o etapa spre a trece la painea facuta cu...
View ArticleDe către: Filip
Salut, am gasit reteta asta de paine si mi se pare cea mai buna insa nu imi dau seama despre ce e vorba pt ca nu imi iese de fiecare data la fel, de cele mai multe ori scade si arata ca un cap de...
View ArticleClik here to view.
De către: Dan
Folosește faină cât mai puțin procesată, de preferat 550 sau și mai bine chiar 450 dacă găsești. Atenție la faină! Există faină 000 care este “super procesată” și care pentru pâine nu este bună! Faina...
View ArticleDe către: cinela
CARMEN, An incercat si am respectat intru totul reteta ta de cozonac, dar nu stiu de ce nu creste, iese mai mult turtoi. La gust este bun, dar nu este destul de crescut si din aceasta cauza nici prea...
View ArticleDe către: magdalenadaly
Dan, pe langa cantitatea de faina pui tarata de ovaz? Multumesc!
View ArticleDe către: Dan
Da, pe lângă cantitatea de făină, însă nu pun foarte multă. Pun maxim cât intră într-o cană (rasă) de ceai nu foarte mare. Zilele trecute, am făcut și pâine cu mălai … e bună.
View ArticleDe către: Magdalena
Poate pui reteta si la painea cu malai.multumesc anticipat Totusi parca a mea nu se rumeneste ca a ta desi am facut 2 paini reusite
View ArticleDe către: Ileana onofrei
Sunt incantata, ma apuc chiar acum, sper sa-mi iasă, îți voi scrie. Am sa vin cu o completare la ceea ce a afirmat domnul Gigi Tanase la punctul “4)”. Cei mai multi cititori sunt sceptici cand citesc...
View ArticleDe către: Mircea Adrian
Salut Dan. Daca nu sunt indiscret, te rog sa-mi spui de unde pot cumpara faina Hajdu? Urmaresc blogul tau si am facut si o achizitie de care sunt multumit. Cu stima Mircea Adrian.
View ArticleDe către: Dan
În Ardeal, există faină ungurească “Hajdu” în multe magazine (altele decât supermarketuri), inclusiv în magazinele de cartier. În Moldova, Muntenia, Oltenia, Dobrogea, etc, este foarte probabil să nu...
View ArticleDe către: Magdalena
In Pitesti o gasesti la magazinele de cartier, in hypemarket nu este faina Hajdu… dar la 1 kg, nu la 5 kg.
View ArticleClik here to view.
De către: Octavian
Prima utilizare…primul succes, respectand cu strictetze reteta lui Dan ptr paine de 1000 gr, cu o masina Silver Crest achizitionata de la Lidl recent. Faina folosita : 650 marca Selgros
View Article